Mangal ateşi cebi yaktı! Tavuk kanadında şok artış: İki ayda yüzde 100’e varan zam

Yazın gelmesi ve mangal sezonunun başlamasıyla birlikte tavuk ürünleri ile piknik ekipmanlarının fiyatları hızla yükseldi. Özellikle tavuk kanadında iki ay içinde yüzde 100’e yaklaşan artış yaşandı. Kasaplar ise toptancıların piyasaya ürün vermeyi yavaşlattığını belirtti.

Hava sıcaklıklarının yükselmesiyle birlikte mangal sezonu hareketlenirken, beyaz et ürünlerinde dikkat çeken fiyat artışları yaşandı. En büyük yükseliş ise mangalların vazgeçilmezi tavuk kanadında görüldü. Mart ve nisan aylarında kilogramı 190-220 lira arasında satılan ızgaralık tavuk kanadı, haziran itibarıyla 280-450 lira seviyelerine ulaştı. Tavuk pirzolanın kilogram fiyatı 150-160 liradan 200-240 liraya yükselirken, baget fiyatı 120-130 lira bandından 145-180 liraya çıktı. Bütün tavukta da benzer bir tablo yaşandı; kilogram fiyatları 95-110 liradan 135-160 liraya yükseldi. "VİTRİNE ÜRÜN KOYARKEN MAHCUP OLUYORUZ" Türkiye Gazetesi’nde yer alan habere göre, Tarımsal Üretim ve Küçükbaş Yetiştiriciler Genel Başkanı Nihat Çelik, tavuk kanadındaki fiyat artışlarının maliyetlerle açıklanamayacağını dile getirdi. Çelik, mangal sezonunun başlamasının bazı üretici ve aracılar tarafından fırsata dönüştürüldüğünü öne sürdü. Kasaplar da yükselen fiyatların hem esnafı hem de tüketiciyi zorladığını belirtiyor. İstanbul’da faaliyet gösteren bir kasap, “Biz vitrine ürün koyarken mahcup oluyoruz ancak büyük toptancılar piyasaya ürün vermeyi yavaşlatıp etiketleri sürekli yukarı çekiyorlar” ifadelerini kullandı. PIKNIK MASRAFLARI DA KATLANDI Artan maliyetler yalnızca et ürünleriyle sınırlı kalmadı. Piknik ve mangal ekipmanlarında da önemli fiyat yükselişleri görüldü. Bahar aylarında kilogramı yaklaşık 80 liradan satılan mangal kömürünün fiyatı 150 liraya kadar çıktı. Standart sac mangalların satış fiyatı 300 liradan 600 liraya yükselirken, katlanır masa ve sandalye setlerinin fiyatı da 800 liradan başlayıp 1.500 liraya kadar ulaştı.