Üç ilde tespit edildi: Bakın neler yemişiz!

Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların sağlığını korumak ve taklit ile tağşiş yapan firmaları kamuoyuna duyurmak amacıyla yayımladığı hileli gıda listesini güncelledi. Son listede özellikle et ve et ürünlerinde yapılan denetimlerin sonuçları dikkat çekti.

Kırklareli, Mersin ve Manisa’da yapılan kontrollerde çeşitli ürünlerde mevzuata aykırı içerikler belirlendi. Bazı sucukların yanı sıra restoranlarda satışa sunulan kıyma kavurma, tantuni ve lahmacun harçlarında da tek tırnaklı hayvan eti tespit edildi.

SUCUKLARDA AT VE EŞEK ETİ TESPİTİ

Listenin dikkat çeken firmalarından biri Kırklareli’nin Lüleburgaz ilçesinde faaliyet gösteren Saffet Et Ürünleri Sanayi Ticaret Limited Şirketi oldu.

Şirkete ait ‘Kocaağa Çiftliği’ ve ‘Salih Kocaağa Çiftliği’ markalarıyla piyasaya sunulan ısıl işlem görmüş sucuk, baton sucuk ve kangal sucuklarda “Tek Tırnaklı Eti” tespit edildi. Farklı parti ve seri numaralarına sahip çok sayıda üründe at ve eşek etine rastlandığı belirtildi.

TANTUNİ, KAVURMA VE LAHMACUN HARCI DA LİSTEDE

Bakanlığın açıkladığı sonuçlarda Mersin ve Manisa’daki işletmelerle ilgili tespitler de yer aldı.

Mersin’in Akdeniz ilçesinde Saray Yemekçilik (Feridun İnce) firmasının kıyma kavurmasında ve Gözde Tantuni (Rahime Şengül) işletmesinin pişmiş kırmızı et tantunisinde tek tırnaklı eti belirlendi.

Manisa merkezde faaliyet gösteren Hüseyin Usta Menekşe (Tuncay Zor) işletmesinin çiğ lahmacun harcında da tek tırnaklı eti tespit edildi. Mersin’in Toroslar ilçesinde ise Bioclass Bitkisel Ürünler (Mehmet Emin Kaya) tarafından üretilen 'Honey Palace Epimedyumlu Macun' adlı üründe sağlığı tehdit eden ilaç etken maddesi bulundu.