Ticaret Bakanlığımız zorunlu servis ve kuver ücretini yasakladı. Artık hiçbir işletmede kuver, servis, masa, vestiyer, saat ücreti gibi kanunsuz uygulamalar olmayacak.
Ancak bazı açıkgöz işletmeler servis ve kuver ücretlerini fiyatlarına ekleyerek fiyatlarını arttırdı. Bu haksız ticari uygulama olduğu gibi ticari etik ve ahlak kurallarına aykırı, tüketiciye saygısız davranışlardır.
Servis ücretinin garson bahşişi olarak alındığı söylense de bahşiş olabilmesi için gönüllü yani rıza ile verilmesi gerekir. Ancak adisyonla birlikte bunlar ilave edilmiş olarak geldiğinde yada pos makinesi ile ödemeyapıldığında bu bahşiş olmaktan çıktığı gibi, rıza dışı alınan bu paralar çalışanların hesabına da gitmiyor. İşletmenin hesabına giden ve çalışanlara ödenmeyen bu paranın çalışanlar tarafından kontrol edilmesi mümkün gözükmemektedir. Ayrıca kredi kartı ile yapılan bu ödemeden dolayı vergisel yükümlülükler de doğacaktır.
Her bir ihlal haksız ticari uygulama kapsamında değerlendirilecek ve Ticaret Bakanlığı tarafından Haksız Fiyat Değerlendirme Kuruluna iletilecek olup, haksız fiyat artışına sebebiyet verildiği yönünde Kurul kararı verilmesi halinde 1 milyon 860 bin 170 lira idari para cezası uygulanabilecek.
Bahşiş olayının bu konuda yeni bir düzenleme yapılıncaya kadar yine eskisi gibi bahşiş kutularına atılması yani çalışanların kontrolünde olması gerekir.


