Türkiye’de israfın boyutu: 23 milyon ton

Türkiye’de kaybolan ve israf edilen gıda miktarı üzerine konuşan Gürer, “2023 yılda 18 milyon ton olan israf 23 milyon tona çıkmış durumda. 4 milyar ekmek de çöpe gidiyor” dedi.

CHP Niğde Milletvekili ve Tarım, Orman ve Köyişleri Komisyonu Üyesi Ömer Fethi Gürer, TBMM Genel Kurulu’nda yaptığı konuşmada Türkiye’deki gıda israfı, tarımsal üretimde yaşanan kriz ve çiftçinin karşılaştığı ekonomik sorunları detaylarıyla gündeme taşıdı. CHP’li Ömer Fethi Gürer, Tarım ve Orman Bakanına yönelttiği soru önergesine ilişkin verileri paylaştı. Bakanlığın 2023 yılı verilerine göre Türkiye’de kaybolan ve israf edilen gıda miktarının 18 milyon 200 bin ton olduğunu, bunun yüzde 52’sinin çöpe gittiğini belirten Gürer, 2025 yılına ilişkin vakıf verilerinin ise bu rakamın 23 ile 26 milyon ton arasında olduğunu gösterdiğini aktardı. 2 MİLYON 500 BİN KAMYON DOLUSU GIDANIN ÇÖPE GİDİYOR Gürer, “Ülkemiz derin bir yoksulluk yaşıyor. 50 milyon insan yoksulluk sınırının altında bir gelire sahip. En az 5 milyonun devlette olduğu düşünülürse 7-8 milyon yurttaşımız belediyelerin desteğiyle geçim sağlamaya çalışıyor. Her yıl 2 milyon 500 bin kamyon dolusu gıdanın çöpe gitmesi kabul edilemez” ifadelerini kullandı. PATATESLER TARLADA KALIYOR Niğde’de kışlık patates hasadındaki sorunları örnek gösteren Gürer “Tarlada kalan orta ve küçük boy patatesler tüccar gelmediği ve fiyatlar girdi maliyetlerinin altında olduğu için toplanamıyor. Girdi maliyetlerindeki artış, işçilik ve üretim masraflarını karşılayamıyor. Bu durum ise üreticiyi üretimden uzaklaştırıyor” dedi. “İSRAF 23 MİLYON TONA ÇIKMIŞ DURUMDA” Gürer ayrıca “Bir kesimin eli yağda balda, bir kesim yoksulluk yaşıyor. Ekmek kuyrukları baktığınız zaman Halk Ekmeğin önünde yaşanırken 4 milyar ekmek de çöpe gidiyor. Bunları düzenlemesi gereken siyasi iktidar, siyasi iktidarın yazılı verilerine bakarsanız "Çalışma yapılıyor." deniyor ama 2023 yılda 18 milyon ton olan israf 23 milyon tona çıkmış. Bu nasıl bir çalışma yapılması” ifadelerini kullandı.