En sağlıklı yeşillik belli oldu

Amerika Birleşik Devletleri (ABD) Sağlık ve Sosyal Hizmetler Bakanlığı'na bağlı Centers for Disease Control and Prevention (CDC), 47 farklı sebze ve meyveyi karşılaştırdı. Peki, dünyanın en sağlıklı sebze ve meyvesi hangisi? Detaylar haberimizde...

Bilimsel araştırmalara göre su teresi, yüksek vitamin ve mineral içeriğiyle dünyanın en besleyici yeşilliği olarak öne çıktı. Peki, su teresi nedir, nerede yetişir, faydaları neler? İşte detaylar... KALORİ BAŞINA BESİN DEĞERİ EN YÜKSEK YEŞİLLİK Mynet'te yer alan habere göre yapılan bilimsel araştırmalarda, su teresi 100/100 puanla kalori başına besin değeri en yüksek yeşillik oldu. Su teresinin yüksek vitamin ve mineral içeriğiyle dünyanın en besleyici yeşilliği olduğu ortaya çıktı. SU TERESİNİN FAYDALARI NELERDİR? Vücudun enfeksiyonlara karşı direncini artıran su teresindeki antioksidanlar ve minerallerin, damar sağlığını destekleyerek kalp hastalıkları riskini azaltmaya yardımcı olduğu belirtildi. Öte yandan K vitamini yönünden zengin olduğu belirlenen su teresinin, kemik yoğunluğunun korunmasına katkı sağladığı kaydedildi. SU TERESİ NASIL TÜKETİLİR? Bilim insanları su teresinin salatalarda, soğuk sandviçlerde ve omletlerde gönül rahatlığıyla tüketilebileceğini ifade etti. SU TERESİ NEREDE YETİŞİYOR? Su teresinin anavatanı Avrupa ve Asya’dır. Yoğun olarak bu bölgelerde yetiştiği için su tersi buralarda yıl boyunca temin edilebilir. Türkiye'de su teresi en fazla Ege, Marmara ve Karadeniz bölgelerinde yetişir.